Закваска VIVO Йогурт с лактулозой 4*0,5гр.

Описание:
Закваска йогурт с лактулозой - это симбиотик. В её состав входят пребиотические и пробиотические культуры. Такое сочетание позволяет максимизировать положительные эффекты йогуртовой закваски. Закваска позволяет быстро восстановить нормальное состояние кишечника.
Состав: в состав йогурта с лактулозой входят следующие бактерии:
Лактулоза
Streptococcus salivarius ssp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Lactococcus lactis ssp. lactis
Lactococcus lactis ssp. diacetylactis
Lactococcus lactis ssp. cremoris

Чтобы сделать йогурт в домашних условиях необходимо:
● подготовить чистую, сухую посуду;
● взять 1-3 литра молока, прокипятить, охладить до +25..+37°С (ультрапастеризованное не кипятить, подогреть до аналогичной температуры);
● до половины наполнить флакон с заквасочной культурой кипяченой водой или молоком комнатной температуры, взболтать до абсолютного растворения;
● добавить полученный раствор в молоко, перемешать;
● распределить молоко в стаканчики йогуртницы и включить аппарат согласно инструкции на 8 часов. Либо поместить в стеклянную банку с крышкой, термос или кастрюлю, завернуть в полотенце или плед, оставить на 8-10 часов.
Готовый продукт содержится в холодильнике не более трех суток. При желании вы можете добавить в полученный йогурт любые вкусовые наполнители (перед употреблением).