Товары
для птицеводов
и животноводов
8 (911) 0-2222-45 Доставка в регионы
Малые Колпаны
Мы ВКонтакте
Закваска для сыра №4Т 0,1ЕА
Закваска рассчитана на 4-5л. молока.
Есть в наличии
- Производитель ФГУП "Экспериментальная биофабрика"
85 РУБ
Описание:
Для производства сыров твердых, полутвердых, мягких, рассольных, свежих и сырных продуктов, при выработке которых требуется внесение мезофильно-термофильной микрофлоры; творога и творожных продуктов.
Состав:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lac. lactis subsp. cremoris
Lac. lactis subsp. diacetilactis
Leuconostoc lactis и/или mesenteroides subsp. cremoris
Streptococcus thermophilus
Для производства сыров твердых, полутвердых, мягких, рассольных, свежих и сырных продуктов, при выработке которых требуется внесение мезофильно-термофильной микрофлоры; творога и творожных продуктов.
Состав:
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lac. lactis subsp. cremoris
Lac. lactis subsp. diacetilactis
Leuconostoc lactis и/или mesenteroides subsp. cremoris
Streptococcus thermophilus






