Товары
для птицеводов
и животноводов
8 (911) 0-2222-45 доставка
8 (911) 0-2222-46 Санкт-Петербург
Малые Колпаны
8 (911) 0-2222-48 Вартемяги
Термоусадочный пакет 53*28см.
Описание:
Пакеты предназначены для упаковки всех сортов созревающих сыров. Также подходят для продуктов с интенсивным молочнокислым процессом. Один пакет способен уместить головку сыра весом 1,5-2,5 кг. Прочный материал устойчив к механическим повреждениям, предотвращает попадание воздуха и патогенных микроорганизмов, способных нарушить микрофлору продукта. А благодаря высокой эластичности и термоусадочным свойствам упаковка отлично обтягивает сырную головку, не передавливая ее.
Создание условий для нормального вызревания сыра;
Поддержание оптимальной влажности сыра;
Защита от воздействия кислорода;
Выведение углекислого газа за пределы упаковки, который образуется в процессе созревания сыра;
Оптимизация процесса ухода за сыром во время созревания.
Способ применения: положите подсушенный сыр (корочка должна быть сухой) в пакет, опустите пакет в кипящую воду на 2-4 секунды. Вытащите, плотно завяжите или закрепите проволокой место сбора пакета, отрежьте лишнее. Сыр будет надежно защищен от высыхания и образования плесени. Далее положить сыр на созревание в помещение нужной температуры.
Пакеты предназначены для упаковки всех сортов созревающих сыров. Также подходят для продуктов с интенсивным молочнокислым процессом. Один пакет способен уместить головку сыра весом 1,5-2,5 кг. Прочный материал устойчив к механическим повреждениям, предотвращает попадание воздуха и патогенных микроорганизмов, способных нарушить микрофлору продукта. А благодаря высокой эластичности и термоусадочным свойствам упаковка отлично обтягивает сырную головку, не передавливая ее.
Создание условий для нормального вызревания сыра;
Поддержание оптимальной влажности сыра;
Защита от воздействия кислорода;
Выведение углекислого газа за пределы упаковки, который образуется в процессе созревания сыра;
Оптимизация процесса ухода за сыром во время созревания.
Способ применения: положите подсушенный сыр (корочка должна быть сухой) в пакет, опустите пакет в кипящую воду на 2-4 секунды. Вытащите, плотно завяжите или закрепите проволокой место сбора пакета, отрежьте лишнее. Сыр будет надежно защищен от высыхания и образования плесени. Далее положить сыр на созревание в помещение нужной температуры.
