Войти Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Сравнение (0) Избранное (0)
Ваша корзина пуста

Товары
для птицеводов
и животноводов


Закваска Lactoferm ECO Полутвердый сыр 2гр.

Закваска Lactoferm ECO Полутвердый сыр 2гр.
Есть в наличии
  • Новинка да
  • Производитель Италия
119 РУБ
Описание:
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Полутвердых сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в производстве сыров, рецептура которых предполагает использование гомоферментативных (неароматообразующих) культур. К таким сырам относится домашний сыр, российский, классический чеддер и др.

КОЛИЧЕСТВО БАКТЕРИЙ:  1 - 2 × 10¹¹ КОЕ /г

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:  Lactococcus lactis subsp. lactis,

Lactococcus lactis subsp. cremoris

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: индивидуальный для каждого сыра (в соответствии с рецептурой).
                                                images (16).jpg images (38).jpg images (40).jpg